WANI BASE

滋賀県堅田の有名店

本日は昨日とは打って変わり、雨が降ったり止んだりのお天気でした。
一気に気温も下がりましたね。
山の上はどんよりとした雲に覆われていましたが、琵琶湖は波は立っているもののクリアに見えていました。
少し高台の、湖西線や湖西道（国道１６１号線）からは特に綺麗に見えたのではないでしょうか。

そんな本日は、先日もチラっと紹介した、WABI BASEから車で２０分ほどにある有名な和菓子屋、菓子処 「嶋屋（しまや）」さんに行ってきました。
こちらは、数々のグルメ本に掲載されたり、芸能人・有名人からの絶賛の声も多いお店です✨　
お店は数年前に改装され綺麗で趣のあるつくり。
少し色づいた紅葉も雰囲気を出していますね。

定番のお菓子と季節のお菓子

嶋谷さんのお菓子は種類が豊富！
定番のお菓子から季節のお菓子、オリジナルのお菓子も。
こちらにお越しの際、是非お試しいただきたいのが
「バナナくるみ大福」です。
このバナナくるみ大福はスイーツがお好きな的場浩司さんがご自身の本でも紹介されています。
個人的にも大好きな大福です！

本日のおやつに選んだのは

バナナくるみ大福はいつもいただいているので、本日は気分を変えて、季節のお菓子を選んでみました！
「シャインマスカット大福」
「ナガノパープル大福」
「栗ういろう」
嶋屋さんは大福がとってもやさしく柔らかで何を包んでも美味しいのですが、水分の多いジューシーな果実は更に柔らかくとってもおいしかったです。
お茶も良いですが、珈琲や白ワインと合わせれるのも好きです
是非滋賀県に来られた際は寄ってみてくださいね。
嶋屋さんは 近江八景の一つ、浮御堂にも店舗を構えておられますので観光ついでにも 😊